糖渍芒果的做法

介绍：因为芒果不易储存，所以一次性买多了可以试着做糖渍芒果，虽说口感改变了很多，但味道很独特，有机会的话一定要尝尝看。

难度：初级

步骤方法

1.把芒果洗净刨去外皮。（图中的量不止1000克的，有一半做了芒果酱,步骤图没分开）

2.准备好白糖和柠檬。

3.用锋利的小刀削下果肉，一般大小就可以，不要太大块，这样既入味口感也好。

4.削好的芒果肉倒入较大的盆里，挤入一个柠檬的柠檬汁，加入适量白糖，轻轻的拌匀。

5.装入消毒并晾干的容器内，放入冰箱冷藏一夜。

6.盛在漂亮的杯子里即可食用。

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